Un coltello semplice e funzionale, che trova il mix tra tecnologia e capacità industriale, mantenendo la tradizione artigianale della Coltelleria Berti. Impugnatura ergonomica ed elevato standard nella qualità di taglio. La lama affilatissima, è perfetta per ottenere filetti di pesce.
Dimensioni: lama 21 cm, tutto 34 cm
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