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Coltello Pane di KnIndustrie e Coltelleria Berti

42.00

Un coltello semplice e funzionale, che trova il mix tra tecnologia e capacità industriale, mantenendo la tradizione artigianale della Coltelleria Berti. Impugnatura ergonomica ed elevato standard nella qualità di taglio.  L’unico coltello della linea BE-KNIFE dalla lama seghettata, può essere utilizzato anche per i dolci dalla consistenza secca, come per esempio le crostate.

Dimensioni: lama 22 cm, tutto 35 cm

Il coltello è composto da acciaio temprato in Ice Hardening -80°, HRC 55 finitura manico acciaio satinato.

La linea BE-KNIFE è composta da 13 tipologie di coltelli diversi e specifici.

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